Repollo chino salteado
Col china salteada con jengibre y chile
10 Minutos
Medio
4 Porciones
Ingredientes
Metric
US
4 serving
Ingredientes
🥘
jengibre🥘
cebolleta🥘
chile seco🥘
col china napa🥘
ajo🥘
vinagre🥘
glutamato monosódicoInstrucciones
1. Step 1
Caliente el wok a fuego medio, agregue tiras de jengibre, segmentos de cebolleta y segmentos de chile seco para saltear hasta que estén fragantes.
2. Step 2
Cambie a alto calor, agregue la col china napa desgarrada a mano y saltee hasta que esté bien combinada, luego agregue una pequeña cantidad de sal y una cantidad adecuada de vinagre.
3. Step 3
Continúe salteando, agregue ajo picado y sazone con sal y glutamato monosódico al gusto, luego sirva.
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