Repollo chino salteado
Platos Calientes

Repollo chino salteado

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Repollo chino salteado

About This Recipe

Col china salteada con jengibre y chile

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • jengibre
  • cebolleta
  • chile seco
  • col china napa
  • ajo
  • vinagre
  • glutamato monosódico

menu_book Directions

1
Step 1
Caliente el wok a fuego medio, agregue tiras de jengibre, segmentos de cebolleta y segmentos de chile seco para saltear hasta que estén fragantes.
2
Step 2
Cambie a alto calor, agregue la col china napa desgarrada a mano y saltee hasta que esté bien combinada, luego agregue una pequeña cantidad de sal y una cantidad adecuada de vinagre.
3
Step 3
Continúe salteando, agregue ajo picado y sazone con sal y glutamato monosódico al gusto, luego sirva.

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