Rodajas de Papa
Ingredientes
- papas
- chiles secos
- aceite de cocina
- polvo de chile
- comino
- esencia de pollo
Instrucciones
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1
Step 1
Lavar las papas hasta que estén limpias.
2
Step 2
Luego cortar las papas en rodajas y enjuagarlas con agua limpia dos veces.
3
Step 3
Hervir agua en una olla, luego agregar las rodajas de papa a la olla y sacarlas después de un minuto.
4
Step 4
A continuación, calentar el aceite de cocina, agregar chiles secos a la olla por un corto tiempo. En este momento, agregar sal, polvo de chile, una cantidad adecuada de comino y esencia de pollo a las rodajas de papa. Verter el aceite caliente sobre ellas.
5
Step 5
Luego revolver todo de manera uniforme, y un plato de rodajas de papa picantes está completo.
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