Raíz de Loto Salteada
Ingredientes
- raíz de loto
- aceite
- cebolla
- jengibre
- ajo
- pimientos chili
- salsa de soja
- azúcar
- vinagre
- esencia de pollo
- aceite de sésamo
Instrucciones
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1
Step 1
Prepare todos los ingredientes, cortar la raíz de loto y remojarla en agua limpia.
2
Step 2
Tome un tazón pequeño, agregue salsa de soja ligera, azúcar, vinagre, esencia de pollo y mezcle bien, reserve.
3
Step 3
Caliente aceite en un wok, saltee la cebolleta, jengibre, ajo y pimientos chili hasta que estén fragantes.
4
Step 4
Agregue las rebanadas de raíz de loto y saltee durante un momento.
5
Step 5
Luego agregue la salsa preparada.
6
Step 6
Saltee durante un momento, luego rocíe con aceite de sésamo.
7
Step 7
Saltee nuevamente hasta que todo esté bien combinado, luego apague el fuego.
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