Calamar a la Parrilla BBQ
Ingredientes
- calamar
- condimentación para BBQ
- aceite de maní
- salsa asada
- limón
- menta
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Descongelar, lavar y secar el calamar.
2
Step 2
Agregar 20g de condimentación para BBQ.
3
Step 3
Usar guantes desechables para mezclar uniformemente, luego agregar aceite de maní, marinar durante un tiempo y precalentar el horno a 200 grados con calor superior e inferior y circulación de aire caliente.
4
Step 4
Colocar el calamar marinado en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio.
5
Step 5
Colocar la bandeja en el horno y hornear durante 15 minutos, luego retirarla con guantes resistentes al calor mientras aún está caliente.
6
Step 6
Usar un clip de carne limpio para sostener y tijeras de cocina para cortar en anillos, y cortar los tentáculos en tiras, luego emplatar, rociar con salsa asada y servir con rodajas de limón y hojas de menta.
7
Step 7
El plato está listo.
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