Platos Calientes
Rollos de Cordero Frito con Cebolla
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10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Ternera salteada
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- cordero
- cebolla
- ajo
- granitos de pimienta de Sichuan
- pimientos rojos secos
- aceite
menu_book Directions
1
Step 1
Espere a que el cordero congelado se descongele.
2
Step 2
Corte la cebolla en círculos o rebanadas, según lo prefiera.
3
Step 3
Prepare el ajo, los dientes, los granos de pimienta de Sichuan y los pimientos rojos secos.
4
Step 4
Caliente aceite en un wok y agregue las especias.
5
Step 5
Retire las especias del wok después de que liberen su fragancia.
6
Step 6
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén medio transparentes, luego sazone con sal.
7
Step 7
Agregue el cordero en rodajas y saltee hasta que el cordero cambie de color, luego agregue pimienta negra.
8
Step 8
Sirva el plato, decorado con las especias y listo para comer.
9
Step 9
Tome una foto con buena iluminación y disfrute de la comida.
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