Rollos de Ternera con Kimchi Coreano

March 17, 2025 15 Minutos Medio
Recipe Platos Calientes
Rollos de Ternera con Kimchi Coreano

Rollos de Champiñones Kimchi Envueltos en Ternera

Ingredientes

Instrucciones

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Step 1
Enjuague los hongos de aguja dorada y prepare los rollos de carne de res.
Step 1
2
Step 2
Corte el kimchi en tiras finas, envuelva los hongos de aguja dorada con los rollos de carne de res y átelos con cebolletas.
Step 2
3
Step 3
Mezcle la salsa de chili, la salsa de tomate, la salsa de ostra y el azúcar juntos, y prepare el jengibre, el ajo y las cebolletas.
Step 3
4
Step 4
Corte los pimientos rojos y verdes en círculos y vierta aceite de oliva en la olla.
Step 4
5
Step 5
Saltee las cebolletas, el jengibre y el ajo, luego vierta la salsa mezclada.
Step 5
6
Step 6
Agregue el kimchi y saltee, luego agregue el caldo y lleve a ebullición.
Step 6
7
Step 7
Coloque los rollos de carne de res, cubra la olla y cocine durante 3-5 minutos, luego espolvoree con pimientos picantes en rodajas.
Step 7

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