Platos Calientes
Rollos de Ternera con Kimchi Coreano
timer
15 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Rollos de Champiñones Kimchi Envueltos en Ternera
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- Hongos de aguja dorada
- Carne de res
- Kimchi
- Salsa de chili
- Salsa de tomate
- Salsa de ostra
- Azúcar
- Jengibre
- Ajo
- Cebolletas
- Pimientos rojos
- Pimientos verdes
- Aceite de oliva
- Caldo
- Pimientos picantes
menu_book Directions
1
Step 1
Enjuague los hongos de aguja dorada y prepare los rollos de carne de res.
2
Step 2
Corte el kimchi en tiras finas, envuelva los hongos de aguja dorada con los rollos de carne de res y átelos con cebolletas.
3
Step 3
Mezcle la salsa de chili, la salsa de tomate, la salsa de ostra y el azúcar juntos, y prepare el jengibre, el ajo y las cebolletas.
4
Step 4
Corte los pimientos rojos y verdes en círculos y vierta aceite de oliva en la olla.
5
Step 5
Saltee las cebolletas, el jengibre y el ajo, luego vierta la salsa mezclada.
6
Step 6
Agregue el kimchi y saltee, luego agregue el caldo y lleve a ebullición.
7
Step 7
Coloque los rollos de carne de res, cubra la olla y cocine durante 3-5 minutos, luego espolvoree con pimientos picantes en rodajas.
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