Salteado de Brotes de Bambú y Zanahoria
Platos Calientes

Salteado de Brotes de Bambú y Zanahoria

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Salteado de Brotes de Bambú y Zanahoria

About This Recipe

Bambú y zanahorias salteadas

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • brotos de bambú
  • zanahorias
  • aceite
  • salsa de soja
  • agua
  • almidón de maíz
  • cebolletas
  • aceite de sésamo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Cortar los brotes de bambú y las zanahorias;
2
Step 2
Step 2
Calentar el wok con aceite frío, saltear las zanahorias durante aproximadamente 2 minutos;
3
Step 3
Step 3
Agregar los brotes de bambú cortados y continuar salteando durante aproximadamente 1 minuto;
4
Step 4
Step 4
Agregar un poco de salsa de soja y algo de agua, saltear;
5
Step 5
Step 5
Agregar sal, espesar con almidón de maíz, espolvorear con cebolletas y rociar con aceite de sésamo.

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