Platos Calientes
Salteado de Calabacín y Tomate
timer
10 Minutos
signal_cellular_alt
Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Calabacín salteado con tomates y ajo
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- ajo
- calabacín
- tomates
- aceite
- azúcar
menu_book Directions
1
Step 1
Pica el ajo en trozos pequeños, retira la pulpa de la calabacín y córtala en rodajas, y corta los tomates en trozos.
2
Step 2
Hierve agua en una olla, luego escalda la calabacín con sal, y reserva.
3
Step 3
Calienta una sartén con aceite, agrega el ajo picado y sofríe hasta que sea fragante, luego agrega los tomates y sofríe hasta que estén cocidos y el aceite se vuelva rojo.
4
Step 4
Agrega la calabacín, un poco de sal, y una pequeña cantidad de azúcar, y sofríe durante unos minutos.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!