Ternera de cerdo salteada
Ingredientes
- cerdo
- lechuga
- patata
- aceite
- salsa de soja ligera
- vino de cocina
- maicena
- esencia de pollo
Instrucciones
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1
Step 1
Preparar los ingredientes.
2
Step 2
Cortar todos los ingredientes.
3
Step 3
Cortar el cerdo y marinarlo con salsa de soja ligera, vino de cocina y maicena durante media hora.
4
Step 4
Calentar aceite en un wok y saltear las rebanadas de cerdo.
5
Step 5
Luego agregar la lechuga y saltear.
6
Step 6
Saltear rápidamente durante uno o dos minutos.
7
Step 7
Agregar las rebanadas de patata.
8
Step 8
Saltear hasta que todo esté bien combinado y cocinar durante tres minutos a fuego alto.
9
Step 9
Agregar salsa de soja ligera.
10
Step 10
Saltear rápidamente y agregar sal.
11
Step 11
Saltear de nuevo hasta que todo esté bien combinado y los sabores estén absorbidos.
12
Step 12
Antes de servir, agregar esencia de pollo y saltear bien.
13
Step 13
Servir el plato después de saltear.
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