Salteado de Cerdo y Coliflor
Platos Calientes

Salteado de Cerdo y Coliflor

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Facile
person 4 Porciones
Recipe
Salteado de Cerdo y Coliflor

About This Recipe

Ternera de Cerdo y Brócoli Salteado

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • panceta de cerdo
  • vino de cocina
  • brócoli
  • cebolletas
  • ajo
  • aceite
  • salsa de soja

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Cortar el panceta de cerdo, mezclar con vino de cocina y polvo de pimienta negra, y marinar para usar más tarde.
2
Step 2
Romper el brócoli en floretes del tamaño deseado, escaldar en agua hirviendo hasta que se vuelva verde, luego retirar y reservar.
3
Step 3
Cortar las cebolletas y el ajo, y reservar.
4
Step 4
Calentar un wok con aceite, agregar cebolletas y ajo, saltear hasta que sea fragante, luego agregar el panceta de cerdo y saltear, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja para colorear la carne, luego agregar el brócoli, saltear brevemente y servir.

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