Champiñones de abulón salteados
Ingredientes
- hongos de abalone
- pimientos rojos secos
- jengibre fresco
- aceite
- salsa de pescado al vapor
- semillas de sésamo
Instrucciones
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1
Step 1
Prepare los ingredientes.
2
Step 2
Desgarre los hongos de abalone en tiras, lave y corte los pimientos rojos secos en segmentos oblicuos, y corte el jengibre fresco en tiras.
3
Step 3
Vierta aceite en una olla de arena, agregue los hongos de abalone y sofría hasta que estén fragantes y ligeramente dorados en los bordes, luego retírelos de la olla.
4
Step 4
Agregue una pequeña cantidad de aceite a la olla, agregue los pimientos rojos secos y el jengibre, y sofría hasta que estén fragantes.
5
Step 5
Vierta los hongos de abalone sofridos, agregue sal y salsa de pescado al vapor, y sofría hasta que los sabores estén combinados.
6
Step 6
Espolvorea semillas de sésamo tostadas antes de servir y mezcle bien.
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