Sopa Ácida con Carne de Ternera
Sopa

Sopa Ácida con Carne de Ternera

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Facile
person 4 Porciones
Recipe
Sopa Ácida con Carne de Ternera

About This Recipe

Ternera y Champiñones de Aguja Dorada al Guiso

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • champiñones de aguja dorada
  • carne de res
  • jengibre
  • ajo
  • pimientos chili
  • aceite
  • caldo
  • vinagre

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Enjuague los champiñones de aguja dorada con agua y reserve.
2
Step 2
Se recomienda enjuagar la carne de res también.
3
Step 3
Saltee el jengibre, el ajo y los pimientos chili en aceite hasta que sea fragante, luego agregue caldo (o agua) y lleve a ebullición. Después de hervir, agregue salsa de soya y vinagre para sazonar, y finalmente agregue la carne de res y los champiñones de aguja dorada para cocinar a fuego lento juntos.

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