Sopa de Puré de Calabaza
Ingredientes
- calabaza
- crema ligera
- leche
Instrucciones
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1
Step 1
Pela y deseca la calabaza, reserva.
2
Step 2
Corta la calabaza en rodajas finas, colócalas en un plato apto para microondas.
3
Step 3
Calienta la calabaza en el microondas durante 4-5 minutos hasta que se ablande.
4
Step 4
Vierte la calabaza ablandada en una licuadora y licúa hasta que quede suave.
5
Step 5
Vierte el puré de calabaza en una olla, agrega crema ligera y leche, y calienta a fuego lento, revolviendo constantemente.
6
Step 6
El producto terminado.
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