Sopa de Albóndigas de Cerdo y Tofu
Ingredientes
- cerdo molido
- vino de cocina
- cebolleta
- setas
- verdura de pluma de pollo
- tofu
- jengibre
- aceite de sésamo
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Mezcle cerdo molido con vino de cocina, cebolleta, y salsa de soja.
2
Step 2
Limpie y corte setas en piezas pequeñas, limpie y corte verdura de pluma de pollo, limpie y remoje tofu, luego córtelo en cubos pequeños.
3
Step 3
Hierva agua con rodajas de jengibre y una cebolleta entera, agregue vino de cocina, luego agregue pequeñas albóndigas y hierva hasta que la sopa esté clara.
4
Step 4
Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, retire la cebolleta y el jengibre, luego agregue setas.
5
Step 5
Continúe cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos, luego agregue tofu.
6
Step 6
Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos, luego agregue verdura de pluma de pollo.
7
Step 7
Sazone con sal, espere hasta que la verdura de pluma de pollo se vuelva más verde, unos 5 minutos, luego agregue una pequeña cucharada de aceite de sésamo y sirva.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!