Sopa de champiñones y gotas de huevo
Sopa

Sopa de champiñones y gotas de huevo

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Sopa de champiñones y gotas de huevo

About This Recipe

Sopa de Huevo y Verdura de Oreja de Madera

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • verduras de oreja de madera
  • huevos
  • aceite
  • agua
  • condimento de pollo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Cortar las hojas verdes de las verduras de oreja de madera, lavar y cortar en rodajas; batir los huevos en líquido de huevo; calentar el wok con una pequeña cantidad de aceite, saltear las verduras de oreja de madera hasta que estén ligeramente suavizadas
2
Step 2
Step 2
Verter en una olla de sopa; agregar agua y llevar a ebullición, verter el líquido de huevo y revolver un par de veces; agregar sal y condimento de pollo al gusto

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