Sopa
Sopa de Crema de Maíz Bebé
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15 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Puré de maíz dulce y patata
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- maíz dulce
- papas
menu_book Directions
1
Step 1
Hierva el maíz dulce hasta que esté cocido, luego retire los granos uno a uno y colóquelos en una licuadora.
2
Step 2
Este paso es opcional, agregué papas para mi hijo, córtelas en trozos, hierva hasta que estén cocidas, luego tritúrelas en una pasta.
3
Step 3
Agregue un poco de agua hervida enfriada a la licuadora, solo lo suficiente para cubrir los granos de maíz.
4
Step 4
Licúe hasta que se convierta en una pasta.
5
Step 5
Este es el paso más problemático, filtre los residuos de la licuadora, también puede usar un paño de queso para exprimirlos, sea paciente.
6
Step 6
Exprímalos hasta que quede así, y casi esté listo.
7
Step 7
Cocine en una olla a fuego lento hasta que hierva, como agregamos agua hervida enfriada, solo caliéntela.
8
Step 8
Luego agregue la pasta de papa preparada, revuelva a fuego lento hasta que hierva.
9
Step 9
Está listo, el sabor a maíz es muy rico y espeso, tanto adultos como niños lo aman.
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