Sopa de Kelp y Tofu
Sopa

Sopa de Kelp y Tofu

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Sopa de Kelp y Tofu

About This Recipe

Sopa de Tofu y Alga

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • tofu
  • kombu
  • aceite
  • cebolletas
  • anís estrellado

menu_book Directions

1
Step 1
Cortar el tofu en cubos pequeños y pre-cocinar el kombu hasta que esté suave, luego cortarlo en trozos pequeños.
2
Step 2
Calentar aceite en una olla, agregar los cubos de tofu y saltear brevemente, luego agregar cebolletas picadas y un anís estrellado, saltear hasta que esté fragante, verter agua caliente para cubrir el tofu, agregar el kombu y cocinar durante 10-15 minutos.

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