Sopa de Oreja de Madera y Carne de Cerdo Picada

Remoja las orejas de madera con anticipación, prepara ajo y cebolleta.

Marinar la carne picada con anticipación con sal, salsa de ostra, esencia de pollo, pimienta en polvo y almidón de maíz.

Agrega una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla, luego agrega ajo y cebolleta y sofríe hasta que esté fragante.

Sofríe las orejas de madera con aceite.

Agrega las orejas de madera que han sido sofrídas con aceite a la olla.

Agrega una cantidad adecuada de carne picada.

Agrega una cantidad adecuada de agua.

Cubre la olla, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

Agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo a la sopa cocida al gusto.

La sencilla y deliciosa sopa de orejas de madera está lista.

Comer más orejas de madera es bueno para tu salud.