Sopa
Sopa de Patas de Cerdo con Mantequilla de Maní
timer
60 Minutos
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Avanzato
person
4 Porciones
About This Recipe
Sopa de Mano de Cerdo con Cebolla y Maní
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
60m
shopping_basket Ingredientes
- maní
- champiñones
- pie de cerdo
- vinagre
menu_book Directions
1
Step 1
Lavar un tazón de maní y champiñones limpios. Remojarlos durante la noche y reservar el agua de remojo para hacer sopa.
2
Step 2
Pedir al vendedor que corte el pie de cerdo en trozos pequeños, luego lavarlos limpios.
3
Step 3
Agregar agua a una olla, poner el pie de cerdo adentro y hervir. Después de hervir, remojar el pie de cerdo en agua fría y lavarlo limpio.
4
Step 4
Poner todos los ingredientes en la olla, agregar un poco de vinagre y llevar a ebullición a fuego alto. Luego, cambiar a fuego bajo y cocinar a fuego lento hasta que el pie de cerdo esté tierno.
5
Step 5
Listo para servir.
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