Sopa de Raíz de Loto y Pechuga de Cerdo con Bok Choy
Sopa

Sopa de Raíz de Loto y Pechuga de Cerdo con Bok Choy

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Avanzato
person 4 Porciones
Sopa de Raíz de Loto y Pechuga de Cerdo con Bok Choy

About This Recipe

Sopa de Costillas de Cerdo con Raíz de Loto

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • costillas de cerdo procesadas
  • raíz de loto
  • vinagre
  • verduras verdes

menu_book Directions

1
Step 1
Hierva una olla de agua, coloque las costillas de cerdo procesadas en ella, retire la espuma después de cubrir la olla y cocine durante unos 10 minutos para liberar el aire.
2
Step 2
Corte la raíz de loto en rodajas.
3
Step 3
Vierta la raíz de loto en la olla, agregue unas gotas de vinagre, cubra la olla ligeramente sin sellar y cocine durante unos 10 minutos.
4
Step 4
Espolvorea una cantidad adecuada de sal.
5
Step 5
Agregue las verduras verdes y revuelva ligeramente, cocine hasta que las verduras estén ligeramente suavizadas.

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