Sopa de Tofu y Huevo

Escalde el tofu en una olla hasta que esté cocido, luego córtelo en cubos de 2cm. Bata los huevos en un tazón y reserve.

Vierta una cantidad adecuada de agua y aceite en la olla, y después de que el agua hierva, agregue los cubos de tofu cortados.

Después de que el agua hierva nuevamente, agregue los granos de maíz.

Vierta los huevos batidos en la olla, agregue una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo para sazonar.