Sopa de Tofu y Maíz con Huevo
Ingredientes
- tofu
- huevos
- aceite
- agua
- granos de maíz
- esencia de pollo
Instrucciones
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Step 1
Escalde el tofu en una olla hasta que esté cocido, luego córtelo en cubos de 2cm. Bata los huevos en un tazón y reserve.
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Step 2
Vierta una cantidad adecuada de agua y aceite en la olla, y después de que el agua hierva, agregue los cubos de tofu cortados.
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Step 3
Después de que el agua hierva nuevamente, agregue los granos de maíz.
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Step 4
Vierta los huevos batidos en la olla, agregue una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo para sazonar.
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