Platos Calientes
Soyas Fritas con Verduras Saladas
timer
10 Minutos
signal_cellular_alt
Medium
person
4 Porciones
About This Recipe
Hojas de Mostaza Salteadas con Granos de Soja
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- habas de soja
- espinacas de mostaza
- chiles secos
- aceite
- azúcar
- salsa de soja ligera
- salsa de soja oscura
- vinagre de jengibre
menu_book Directions
1
Step 1
Remoje las habas de soja secas en agua limpia durante la noche hasta que se expandan.
2
Step 2
Lave y pique las espinacas de mostaza en tiras.
3
Step 3
Escalde las habas de soja remojadas en agua hirviendo durante 3 minutos, luego retire y escurra.
4
Step 4
Caliente aceite en una olla, agregue chiles secos y saltee hasta que sea fragante, luego agregue espinacas de mostaza y saltee a fuego alto.
5
Step 5
Agregue salsa de soja ligera, salsa de soja oscura y azúcar, saltee hasta que el color cambie, luego agregue habas de soja.
6
Step 6
Saltee a fuego alto hasta que la salsa esté casi seca, luego agregue una pequeña cantidad de vinagre de jengibre por el borde de la olla, saltee uniformemente y sirva.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!