Pollo al Stir-Fry con Sésamo
Ingredientes
- pecho de pollo
- jengibre
- ajo
- vino de cocina
- pasta de frijol Pixian
- azúcar
- aceite
- semillas de sésamo
Instrucciones
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1
Step 1
Lavar y picar el pecho de pollo en trozos pequeños.
2
Step 2
Picar el jengibre y el ajo en trozos pequeños y agregarlos al pollo.
3
Step 3
Agregar vino de cocina, pasta de frijol Pixian y una pequeña cantidad de azúcar.
4
Step 4
Mezclar bien y marinar durante 10-30 minutos.
5
Step 5
Calentar aceite en una sartén y saltear los trozos de pollo hasta que estén fragantes.
6
Step 6
Agregar un puñado de semillas de sésamo y saltear hasta que el pollo esté cocido y ligeramente dorado.
7
Step 7
El plato está listo.
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