Calabaza Rellena de Mijo
Ingredientes
- mijo
- carne curada
- cebollinos
- calabaza
- salsa de soja
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Después de preparar los ingredientes principales, enjuague el mijo y remójelo en agua durante 2 horas. Corte la carne curada en rebanadas finas y más pequeñas y pique los cebollinos en trozos finos.
2
Step 2
Corte la parte superior de la calabaza pequeña y use una cuchara o herramienta similar para quitar las semillas y pulpa de la calabaza.
3
Step 3
Mezcle el mijo, la carne curada y una cantidad adecuada de cebollinos junto con salsa de soja, luego llene la mezcla dentro de la calabaza.
4
Step 4
Cubra la calabaza con su tapa y sujétela con palillos.
5
Step 5
Coloque la calabaza en una vaporera, cocine al vapor sobre fuego medio durante 20-25 minutos.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!