Ternera al comino

Preparar los ingredientes. (Cortar la carne de ternera fresca)

Preparar el polvo de comino mezclado. (O comprar el premezclado)

Saltear la carne de ternera.

Saltear hasta que cambie de color, luego agregar vino de cocina y continuar salteando.

Agregar salsa de soja y continuar salteando.

Saltear uniformemente, la carne liberará algo de caldo, cubrir y cocinar a fuego lento hasta que el caldo esté casi seco.

Agregar el polvo de comino mezclado, saltear uniformemente.

Servir y decorar con perejil.