Salteado de Ternera con Comino
Ingredientes
- carne de ternera fresca
- vino de cocina
- perejil
- polvo de comino mezclado
Instrucciones
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1
Step 1
Preparar los ingredientes. (Cortar la carne de ternera fresca)
2
Step 2
Preparar el polvo de comino mezclado. (O comprar el premezclado)
3
Step 3
Saltear la carne de ternera.
4
Step 4
Saltear hasta que cambie de color, luego agregar vino de cocina y continuar salteando.
5
Step 5
Agregar salsa de soja y continuar salteando.
6
Step 6
Saltear uniformemente, la carne liberará algo de caldo, cubrir y cocinar a fuego lento hasta que el caldo esté casi seco.
7
Step 7
Agregar el polvo de comino mezclado, saltear uniformemente.
8
Step 8
Servir y decorar con perejil.
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