Ternera de Cerdo Salteada con Champiñones Secos
Estofado de panceta de cerdo con pimientos verdes y setas shiitake
15 Minutos
Avanzato
4 Porciones
Ingredientes
Metric
US
4 serving
Ingredientes
🥘
pimientos verdes🥘
champiñones shiitake🥘
panceta de cerdo🥘
ajo🥘
jengibre🥘
aceite🥘
vino de cocina🥘
salsa de chili🥘
azúcarInstrucciones
1. Step 1
Lavar y limpiar los pimientos verdes y los champiñones shiitake, preparar el panceta de cerdo brasada.
2. Step 2
Cortar todos los ingredientes en tiras.
3. Step 3
Preparar rodajas de ajo y rodajas de jengibre.
4. Step 4
Verter el aceite base en la olla, calentar el aceite y saltear la panceta de cerdo.
5. Step 5
Agregar los champiñones shiitake y saltear hasta que estén fragantes.
6. Step 6
Agregar las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo y saltear hasta que estén fragantes.
7. Step 7
Verter los pimientos verdes y saltear hasta que estén fragantes.
8. Step 8
Agregar vino de cocina.
9. Step 9
Agregar sal y saltear uniformemente.
10. Step 10
Agregar salsa de chili y saltear.
11. Step 11
Agregar azúcar y saltear uniformemente, luego servir.
12. Step 12
Servir.
13. Step 13
Imagen del producto terminado
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