Tiras de Pollo Frito

Name: Tiras de Pollo Frito
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: pollo; huevo; almidón; pan rallado; aceite

March 23, 2025 10 Minutos Avanzato

Recipe Platos Calientes

Tiras de pollo frito

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Step 1

Cortar el pollo en tiras del tamaño de un dedo,

Step 2

Marinar en sal durante 10 minutos,

Step 3

Agregar media clara de huevo,

Step 4

Agregar una pequeña cantidad de almidón,

Step 5

Mezclar bien,

Step 6

Preparar pan rallado, y cubrir las tiras de pollo con pan rallado,

Step 7

Preparar aceite, calentarlo al 70% y prepararse para freír,

Step 8

Freír las tiras de pollo en lotes,

Step 9

Después de freír, colocar sobre toallas de papel para drenar el exceso de aceite, luego servir y espolvorear con sal de pimienta o polvo de chile,

Step 10

Producto terminado,

Step 11

Producto terminado

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