Rábano Blanco con Cebolletas
Ingredientes
- rábano blanco
- cebolletas
- aceite de cocina
- esencia de pollo
Instrucciones
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Step 1
Lavar y pelar el rábano blanco, cortarlo en tiras finas, escaldarlo en agua hirviendo y dejarlo enfriar para usarlo más tarde.
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Step 2
Picar las cebolletas en trozos pequeños y colocarlas sobre las tiras de rábano.
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Step 3
Calentar una pequeña cantidad de aceite de cocina en una cuchara sobre el fuego, luego verter el aceite caliente sobre los trozos de cebolleta y las tiras de rábano para escaldar la cebolleta, agregar sal y esencia de pollo, y mezclar bien.
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