Tofu seco salteado con champiñones y cebolletas
Ingredientes
- tofu seco
- hongos
- cebolletas
- aceite
- pimienta de Sichuan
Instrucciones
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1
Step 1
Cortar el tofu seco y los hongos en tiras, y cortar las cebolletas en segmentos.
2
Step 2
Calentar el aceite en un wok, agregar pimienta de Sichuan y saltear hasta que esté fragante, luego agregar hongos, tofu seco y cebolletas, saltear a fuego alto durante 2 minutos, agregar sal y servir.
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