Platos Calientes
Tofu de cinco especias
timer
15 Minutos
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Avanzato
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4 Porciones
About This Recipe
Salteado de zanahorias, champiñones y apio
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- zanahorias
- setas
- apio
- jengibre
- ajo
- pimientos rojos
- aceite
- polvo de cinco especias
- azúcar
- almidón de agua
menu_book Directions
1
Step 1
Cortar las zanahorias, setas y apio en cubos pequeños, y picar finamente el jengibre y el ajo. Picar muy finamente los pequeños pimientos rojos.
2
Step 2
Calentar una pequeña cantidad de aceite en una sartén, agregar el jengibre y el ajo picados, y saltear hasta que estén fragantes. Agregar una cantidad adecuada de polvo de cinco especias.
3
Step 3
Saltear uniformemente, luego agregar las zanahorias cortadas en cubos.
4
Step 4
Después de saltear durante 1 minuto, agregar las setas cortadas en cubos.
5
Step 5
Saltear hasta que las setas estén suaves, luego agregar el apio cortado en cubos.
6
Step 6
Continuar salteando durante 1 minuto, luego agregar una pequeña cantidad de azúcar.
7
Step 7
Saltear uniformemente, luego agregar una pequeña cantidad de almidón de agua para espesar la salsa, y espolvorear con pimientos rojos picados.
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