Tofu Frío

Corta el bloque completo de tofu en cubos pequeños.

Después de cortar, coloca el tofu en un plato y viértelo en agua hirviendo, hirviendo durante 3 minutos a fuego alto.

Después de cocinar, retira y escurre. Si hay una gran cantidad de tofu, se puede dividir en dos platos y el tofu se puede disponer uniformemente en los platos.

Espolvorea los ingredientes preparados (cebollinos, jengibre, ajo, pimientos chiles) sobre la parte superior, vierte aceite caliente en la sartén y después de que el aceite esté caliente, viértelo uniformemente sobre el tofu.