Tofu salteado con puerros
Ingredientes
- puerro
- tofu seco
- aceite
- cebolleta
- especias
- almidón de maíz
- glutamato monosódico
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Limpie y corte el puerro en secciones para usar más tarde.
2
Step 2
Limpie el tofu seco, córtelo en tiras y blánquelo en agua hirviendo durante 1-2 minutos, luego apague el fuego y déjelo remojar para usar más tarde.
3
Step 3
Caliente el aceite, agregue la cebolleta y las trece especias, y sofría brevemente, luego agregue el tofu seco con el exceso de agua eliminado.
4
Step 4
Sofría ligeramente, agregue la cantidad adecuada de sal y salsa de soja ligera.
5
Step 5
Agregue el puerro, el almidón de maíz y el glutamato monosódico, sofría brevemente hasta que el puerro se vuelva suave, luego retírelo del potro inmediatamente.
6
Step 6
Sirva y disfrute.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!