Platos Calientes
Tofu y Huevo Guisado en Salsa de Piel de Tigre
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15 Minutos
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Avanzato
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4 Porciones
About This Recipe
Huevos y Pollo Vegetariano en Escabeche Speciado
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- huevos
- aceite
- pimientos puntiagudos
- cebolletas
- jengibre
- anís estrellado
- pollo vegetariano
- encurtido
menu_book Directions
1
Step 1
Hierva los huevos, quite las cáscaras y haga unos cortes en las claras. Luego, fríalos en una sartén con aceite y reserve.
2
Step 2
Saque el viejo encurtido congelado y déjelo descongelar. Agregue pimientos puntiagudos, cebolletas, jengibre y anís estrellado al encurtido.
3
Step 3
Corte el pollo vegetariano y fríalo en una sartén hasta que ambos lados estén dorados. Luego, colóquelo en el viejo encurtido para que se empape, permitiendo que el pollo vegetariano absorba completamente el encurtido.
4
Step 4
Vierta los huevos, el pollo vegetariano y el encurtido en una pequeña olla. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos.
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