Tofu
Platos Calientes

Tofu

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Tofu

About This Recipe

Estofado de Tofu

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • tofu
  • aceite vegetal
  • ajo
  • pimiento verde
  • tomate
  • agua
  • caldo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Cortar el tofu en cubos y picar grosamente los demás ingredientes. Calentar una cantidad adecuada de aceite vegetal en una olla, luego agregar ajo, pimiento verde y tomate en secuencia para sofreír hasta que sea fragante. Agregar el tofu y verter suficiente agua o caldo para cubrir los ingredientes.
2
Step 2
Step 2
Agregar condimentos, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego medio y cocinar a fuego lento hasta que la sopa se reduzca a la mitad. Probar y ajustar la salinidad, agregando sal si es demasiado insípido o más sopa si es demasiado salada. Una vez ajustado, el plato está listo para ser servido. Es mejor comer este plato mientras está caliente.

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