Torta de Arroz Frito con Queso Coreano

Preparar los ingredientes.

Calentar aceite en una olla, agregar el cerdo y saltear, verter salsa de chili, dos cucharadas de azúcar, mostaza verde encurtida y champiñones, saltear, agregar agua y llevar a ebullición, luego agregar tortas de arroz, cocinar a fuego medio.

Cocinar hasta que la salsa esté espesa, agregar queso rallado y cebolletas, cocinar hasta que el queso esté derretido.

El plato de tortas de arroz con queso al estilo coreano con sabor dulce, ácido y ligeramente picante está listo.