Torta de Maíz a Mano

Mezcle almidón de maíz, polvo de hornear y azúcar en un tazón con palillos.

Caliente la leche a una temperatura tibia, viértala en la mezcla de polvo, revuelva hasta formar una masa, agregue huevos y pasas, y mezcle bien.

Vierta la masa en un recipiente seguro para microondas y déjela reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.

Colóquelo en el microondas, calientelo a alta potencia durante 5-7 minutos y sírvalo después de cortarlo.