Tortilla de cebolletas y huevo
Platos Calientes

Tortilla de cebolletas y huevo

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Tortilla de cebolletas y huevo

About This Recipe

Tortilla de Puerro y Huevo

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • pencas
  • huevos
  • aceite

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Elige las pencas, lávalas limpias y remójalas en agua con sal durante 30 minutos.
2
Step 2
Step 2
Corta las pencas en secciones.
3
Step 3
Step 3
Agrega sal a los huevos y bátelos.
4
Step 4
Step 4
Calienta el wok, agrega aceite, y cuando el aceite esté al 60% de calor, agrega las pencas.
5
Step 5
Step 5
Vierte la mezcla de huevo, y cuando los huevos estén ligeramente cuajados, saltea y retira del wok.
6
Step 6
Step 6
Sirve el plato.
7
Step 7
Step 7
El plato está listo.

Community Reflections

0.0 (0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!