Tortilla de Pescado Plateado
Ingredientes
- pescados plateados
- huevos
- cebolla verde
Instrucciones
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1
Step 1
Lavar los pescados plateados limpios y escurrir
2
Step 2
Agregar una cantidad adecuada de cebolla verde
3
Step 3
Mezclar bien
4
Step 4
Batir los huevos, hoy usé tres huevos, y agregar un poco de sal a los huevos
5
Step 5
Verter los huevos bien batidos en los pescados plateados y mezclar bien
6
Step 6
Freír en una sartén hasta que ambos lados estén dorados
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