Vaporera de Huevo con Verduras Envueltas en Tocino
Ingredientes
- huevos
- rábano rojo
- pimiento amarillo
- apio occidental
- tocino
Instrucciones
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Step 1
Prepare los huevos, el rábano rojo, el pimiento amarillo y el apio occidental cortándolos en tiras delgadas consistentes. Envuelva las tiras con tocino.
2
Step 2
Vierta 2/3 de la mezcla de huevo en una vaporera y cocine al vapor durante unos 6 minutos hasta que la mezcla de huevo esté cuajada.
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Step 3
Retire la mezcla de huevo de la vaporera, coloque las tiras de verduras envueltas en tocino en la parte superior, vierta el 1/3 restante de la mezcla de huevo, cubra con plástico para envolver y cocine al vapor durante otros 6 minutos hasta que la mezcla de huevo esté cuajada.
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