Tortita de Papa
Platos Calientes

Tortita de Papa

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Tortita de Papa

About This Recipe

Tortitas de Papa y Salchicha Doradas

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • papas
  • salchichas
  • harina
  • aceite
  • agua

menu_book Directions

1
Step 1
Cortar las papas en tiras finas, cortar las salchichas en dados y mezclar con harina y la cantidad adecuada de agua para formar una masa.
2
Step 2
Untar aceite en la sartén de panqueques eléctrica o sartén, calentarla y usar una cuchara para colocar la masa de papa en la sartén para formar panqueques del tamaño de la palma de la mano. Freír un lado hasta que esté dorado, luego dar la vuelta y freír el otro lado hasta que ambos lados estén dorados y estén casi cocidos. Tenga en cuenta que los panqueques no deben ser demasiado gruesos.
3
Step 3
Después de freír, retirar de la sartén, cortar en trozos pequeños y servir.

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