Tortas de papa y salchicha
Ingredientes
- papas
- harina
- aceite
- polvo de chili
- salchichas
Instrucciones
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1
Step 1
Hierva las papas picadas en una olla.
2
Step 2
Retire las papas hervidas y pélelas, luego tritúrelas en polvo usando un rodillo.
3
Step 3
Mezcle harina, sal, pimienta, polvo de chili y aceite con las papas trituradas.
4
Step 4
Espolvoree una capa delgada de harina en la tabla y enrolle la mezcla de papa en tiras largas.
5
Step 5
Divida las tiras en piezas iguales, aplánelas en círculos y coloque salchichas en el centro.
6
Step 6
Envuélvalas y déjelas a un lado.
7
Step 7
Unte una capa de aceite en ambos lados de la sartén eléctrica.
8
Step 8
Coloque las tortas de papa en la sartén y aplástelas.
9
Step 9
Fría las tortas hasta que estén doradas por ambos lados.
10
Step 10
Sirva en un plato.
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