Platos Calientes
Tres Dados Crujientes
timer
15 Minutos
signal_cellular_alt
Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Ensalada de Oreja de Cerdo Brasada
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
15m
shopping_basket Ingredientes
- maní
- orejas de cerdo
- tofu seco
- pimientos verdes
- cebollinos
- aceite de sésamo
menu_book Directions
1
Step 1
Prepare todos los ingredientes.
2
Step 2
Calienta un poco de aceite en un wok, agrega maní y salteado hasta que estén cocidos, luego sácalos y escurre el aceite excesivo.
3
Step 3
Corta las orejas de cerdo brasadas en dados.
4
Step 4
Escalda el tofu seco en agua hirviendo, luego córtalo en dados; corta los pimientos verdes en dados.
5
Step 5
Saltea las partes blancas de los cebollinos hasta que sean fragantes, luego agrega sal, aceite de sésamo y salsa de soja para hacer la salsa.
6
Step 6
Coloca las orejas de cerdo brasadas, el tofu seco, los pimientos verdes y el maní en un plato, y vierte la salsa preparada sobre ellos.
7
Step 7
Mezcla bien y sirve.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!