Trocitos de Bao Asado

Corta el mantou en rebanadas, no demasiado delgadas, para que no se endurezcan después de hornear.

Unta una pequeña cantidad de aceite comestible en un lado de las rebanadas de mantou.

Espolvorea sal, pimientos chili y comino de manera uniforme sobre el lado aceitado.

Coloca las rebanadas de mantou en el horno, hornea a baja temperatura durante 5 minutos, luego sácalas, voltea cada una, unta con aceite, espolvorea con condimentos y hornea a temperatura media durante otros 5 minutos.