Vino de Piña

Prepare los ingredientes, pelar el piña y evitar exponerlo al agua salada o agua cruda.

Colocar una pequeña cantidad de azúcar de roca en la parte inferior del contenedor, agregar trozos de piña, y luego agregar una pequeña cantidad de azúcar de roca en la parte superior.

Verter el vino de arroz, se recomienda elegir uno con un contenido de alcohol entre 35° y 40°, ya que grados más bajos pueden causar que la fruta se deteriore y grados más altos pueden dominar el aroma de la fruta.

Verter el vino de arroz hasta que cubra la piña, sellar el contenedor, y estará listo para beber después de un mes, aunque cuanto más tiempo se deje, mejor sabe.