Wontones de Cerdo
Ingredientes
- envolturas de wonton
- cerdo
- cebollas
- jengibre
- salsa de soja
Instrucciones
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Step 1
Primero, prepare los ingredientes, incluyendo 300g de envolturas de wonton, 300g de cerdo y una pequeña cantidad de cebolletas y jengibre.
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Step 2
Retire la piel del cerdo y deséchela.
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Step 3
Triture el cerdo hasta obtener una pasta.
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Step 4
Pique finamente las cebolletas y el jengibre, luego agréguelos a la pasta de cerdo. Agregue 2 cucharadas de agua y 5g de salsa de soja, y mezcle bien. (Para bebés menores de 1 año, no agregue salsa de soja y use solo una pequeña cantidad de jengibre y cebolletas).
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Step 5
Coloque una pequeña cantidad del relleno de carne en la envoltura de wonton.
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Step 6
Doble la envoltura de wonton sobre el relleno para formar un triángulo, y presione los bordes juntos suavemente. Humedezca los bordes con una pequeña cantidad de agua.
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Step 7
Presione los bordes humedecidos para sellar el wonton.
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