Recipe

Alitas de Pollo a la Cerveza
Alas de pollo al estilo chino: marinado en cerveza, caramelizadas con salsa de soja y azúcar. Técnica clave: doble fritura sin horno para textura crujiente y reducción lenta de la salsa. Aromas intensos con jengibre y ajo.

Cerdo Dongpo
Una deliciosa receta de Cerdo Dongpo.

Pollo Dong'an
Una deliciosa receta de Pollo Dong'an.

Pollo Salteado con Judías Verdes
Una deliciosa receta de Pollo Salteado con Judías Verdes.

Té de Leche con Perlas
Té de Leche con Perlas de Tapioca

Tortilla de Pescado Plateado
Tortilla de Pescado Plateado

Lechuga con Salsa de Ostra
Lechuga con Salsa de Ajo y Ostra

Abadejo Guisado
Estofado de Bacalao

Abulón al Vapor
Abulón al Vapor con Brócoli

Abulón Asado
Abulón a la Parrilla