Dessert
Mandarine à l'orange avec sucre de roche
Compote de tangerine
Orange à la vapeur salée
Orange vapeur
Patate douce aux myrtilles
Dessert de igname chinoise
Patate douce violette avec myrtille
Yam chinois à la confiture de myrtille
Poire Neige Sucrée
Soupe de poires
Poire vapeur au sucre de roche
Poire vapeur au sucre de roche et à la fleur de lis séchée
Poires vapeur au sucre de roche
Poires Braisées
Pudding au Coco
Gâteau de tapioca aux noix de Grenoble à la fleur de cerisier
Pudding aux pommes et au maïs
Soupe de maïs et de pomme
Purée de patate douce aux fraises
Dessert de Yam et Fraises