Dessert

Mandarine à l'orange avec sucre de roche

Compote de tangerine

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Orange à la vapeur salée

Orange vapeur

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Patate douce aux myrtilles

Dessert de igname chinoise

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Patate douce violette avec myrtille

Yam chinois à la confiture de myrtille

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Poire Neige Sucrée

Soupe de poires

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Poire vapeur au sucre de roche

Poire vapeur au sucre de roche et à la fleur de lis séchée

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Poires vapeur au sucre de roche

Poires Braisées

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Pudding au Coco

Gâteau de tapioca aux noix de Grenoble à la fleur de cerisier

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Pudding aux pommes et au maïs

Soupe de maïs et de pomme

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Purée de patate douce aux fraises

Dessert de Yam et Fraises

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