Plats Chauds

Ventre de porc braisé
Pork belly braisé

Ventre de porc mariné
Ragoût de viande salée et de pousses de bambou

Ventres de porc braisés
Porcelet braisé

Viande Bouillie
Soupe au porc tender et à la tomate

Viande Farcie aux Champignons
Champignons Farcis à la Vapeur

Viande Sautée aux Trois Dés
Poulet ou porc stir-fry au radis rouge, concombre et maïs

Vinaigre ancien avec concombre de mer, champignon et concombre
Salade de Tête de Méduse

Intestin sauté aux poivrons et aux moutardes marinées
Une délicieuse recette de Intestin sauté aux poivrons et aux moutardes marinées.

Aubergines de bois sautées aux œufs
Une délicieuse recette de Aubergines de bois sautées aux œufs.

Tofu sauté aux épices
Une délicieuse recette de Tofu sauté aux épices.